随着食品冻结技术的快速进步，中国食品结构和包装形式的变革，特别是小包装冷冻食品业的快速发展，食品冻结方式有了重大变革，从上世纪五、六十年代起广为采用的间歇式、慢速的库房式和搁架式冻结间已改为采用快速、连续式冻结装置(隧道式、螺旋式、流态化)为主。冻结室的温度已从-33～-35℃降至-40～-42℃，因而加快了冻结速度提高了冻品的质量。同时随着冷库制冷系统的自控技术应用。大、中型冷库基本都实现了对库温、制冷系统压力、设备运行状态等的实时显示和自动记录，而且随着螺杆压缩机在冷藏库的大量应用，PLC的自动化控制逐渐取代了传统的手动控制方式。

　　冷冻冷藏库的节能措施：

　　(1)围护结构采用节能型隔热层厚度;

　　(2)减少通过冷藏门洞口的热湿空气侵入;

　　(3)采用COP高的制冷压缩机(单级螺杆压缩机或单机双级螺杆压缩机)、高效率的水泵和风机;

　　(4)更广泛采用蒸发式冷凝器;

　　(5)冷冻机能量的合理调节;

　　(6)蒸发器采用合理的融霜方法并及时融霜;

　　(7)制冷设备的合理操作--如提高谷电使用率。

　　在市场前景广阔的前提下，顺应制冷行业低碳节能发展方向的螺杆式压缩机及相关企业，为自身的发展壮大也谋取了很大的空间，而高效能低耗能环保的螺杆式压缩机产品必然会得到市场的认可，进而在制冷行业的残酷竞争中赢取胜利，顺势而发，得市而赢，正是螺杆式压缩机在低碳经济下崭露头角的时代。