溶剂萃取是分离萃取中的一种，它是使用于液液萃取中。这也是离心萃取机研究的一个方向。
溶剂萃取分离法是利用不同物质的溶解度不同。萃取分离法是将样品中的目标化合物选择性地转移到另一相中或选择性地保留在原来的相中(转移非目标化合物)，从而使目标化合物于原来的复杂基体相互分离的方法。
萃取分离根据所用的萃取相为有机溶剂、固体物质和超临界流体，可大体上分为溶剂萃取、固相萃取、超临界萃微，微乳相萃取技术主要包括胶团萃取、双水相萃取、三相萃取。
溶剂萃取法优点
①操作可连续化，速度快，生产周期短；
②对热敏物质破坏少；
③采用多级萃取时，溶质浓缩倍数大、纯化度高。
缺点:
由于有机溶剂使用量大，对设备和安全要求高，需要各项防火防爆等措施。
溶剂萃取已广泛应用了冶金、化工等行业中，为国内外解决不少金属提取等问题。随着离心萃取机的问世，国内分离萃取行业整体水平都的得到了全面的发展。
